25/11/2024

สุโขทัย-“คอคาเฟอีนไม่ควรพลาด” ของดีสุโขทัย ส่งเสริมผลผลิตเพิ่มรายได้เกษตรกรและผู้ประกอบการ

สุโขทัย-“คอคาเฟอีนไม่ควรพลาด” ของดีสุโขทัย ส่งเสริมผลผลิตเพิ่มรายได้เกษตรกรและผู้ประกอบการ

แจ้งจากคอกาแฟของจังหวัดสุโขทัย The warmth ร่วมกับผู้ผลิตเมล็ดกาแฟและผู้ประกอบการกาแฟแจ้งชวนมาชิมมาชม ที่ร้าน The warmth พิกัดถนนบาลเมือง ต.ธานี ใจกลางเมืองสุโขทัย ในวันเสาร์และวันอาทิตยาวจนไปถึง”เทศกาลเที่ยวสงกรานต์สุโขทัยเที่ยวได้ทั้งเดือน” เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวของเทศกาลกันเลย


กิจกรรมนี้ทางผู้บริหารร้านและกลุ่มจะมีเปิดให้ชิมรสใหม่ ของกาแฟผลผลิตในจังหวัดสุโขทัย พื้นทีปลูกไม่สูงแต่มากด้วยคุณภาพของเมล็ดกาแฟ กับการยกระดับกาแฟที่เบลน ด้วยกาแฟจากแหล่งกำเนิดจากสุโขทัย Robusta ที่ผ่านงานประเมิณกาแฟอย่าง CQI ซึ่งคุณภาพสารไปถึง Fine Robusta แล้ว ขาดแต่คะแนนของรสชาติเท่านั้นเอง

ทราบว่ากาแฟของสุโขทัยชนิดนี้ เข้มขึ้นถึงใจคนรักการดื่มกาแฟ ชิมกาแฟคั่วพิเศษเพื่อรอคอกาแฟมาชิม และยังได้ชิม Letorgold / Yeast Washed Process จัดว่าเด็ดจากต่างแดนที่โด่งดัง พื้นที่หุบเขาเลอตอโกล์ ซึ่งมีที่สุโขทัยมาเป็นจังหวัดต้นๆในประเทศที่ได้ผลผลิตมีมาให้ลองชิมกันถึงที่ในกิจกรรมครั้งนี้

เรื่องราวที่คุณอาจพลาดไป