#สมุทรสงคราม#กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต จัดเวทีชุมชนโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น

#สมุทรสงคราม#กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต จัดเวทีชุมชนโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น
นายบรรจงศิลป์ วุฒิอุทัย เกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม เป็นประธานในการจัดเวทีชุมชนโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรเสริมสร้างอัตลักษณ์พื้นถิ่น กล่าวว่าปัจจุบันสถานการณ์การทำน้ำตาลมะพร้าวของจังหวัดสมุทรสงครามและผลิตภัณฑ์จากน้ำตาลมะพร้าว ยังไม่เป็นที่รู้จัก สำนักงานเกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม เล็งเห็นถึงความสำคัญจึงเข้ามาดำเนินการจัดโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น กิจกรรมพัฒนาฐานข้อมูลภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการเกษตรเพื่อเสริมสร้างอัตลักษณ์พื้นถิ่นภูมิปัญญาการทำน้ำตาลมะพร้าว โดยมอบหมายให้ นายวิศิษ บ่อสารคาม หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต พร้อมเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัด และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองสมุทรสงคราม ร่วมจัดเวทีชุมชนภูมิปัญญาการทำน้ำตาลมะพร้าว ครั้งที่ 3 เพื่อกำหนดแนวทางพัฒนาภูมิปัญญาท้องถิ่นการทำน้ำตาลมะพร้าว และสร้างกลไกขับเคลื่อนของชุมชน พร้อมทั้งจัดกิจกรรมเพิ่มเติมองค์ความรู้ ทักษะ ที่สอดคล้องต่อการพัฒนาต่อยอดการทำน้ำตาลมะพร้าว ให้แก่เกษตรกรที่ เข้าร่วมกิจกรรม โดยได้รับความอนุเคราะห์จากสถานีพัฒนาที่ดินจังหวัดสมุทรสงคราม มาถ่ายทอดความรู้เรื่องการปรับปรุงบำรุงดิน พร้อมทั้งมีการผสมดินพร้อมปลูกซึ่งใช้กากน้ำตาลมะพร้าวเป็นส่วนผสม เพื่อการเพิ่มผลผลิตมะพร้าวตาล ณ กลุ่มเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนเพียรหยดตาล (กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรฟ้าแดนดิน) อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม

ภาพ/ข่าว:สนง.เกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม

มนัสนันท์ นามอำไพ
จ.สมุทรสงคราม